Jesteś tutaj
52 W niedzielę 28 maja br. odbył się Jubileuszowy X Kobierski Festiwal Smaków i Krajobrazów. Nikt, kto przybył tego dnia do Kobierna, nie wyszedł głodny. Zadbały o to Panie z Kół Gospodyń Wiejskich z Brzozy, Gorzupi, Smoszewa, Różopola i Kobierna, które przygotowały degustację pysznych potraw. Na bogato zastawionym stole, wśród pięknej, ludowej dekoracji znalazły się m. in. staropolska czernina, udka kacze z jabłkami i modrą kapustą, pasztet drobiowy, krokiety z różnymi nadzieniami czy schab w kilku wydaniach. Nie zabrakło również tradycyjnej pajdy chleba ze smalcem i kiszonym ogórkiem. Gościem specjalnym tegorocznego festiwalu był Pan Wojciech Charewicz - dziennikarz, podróżnik, kucharz, myśliwy, wędkarz i szachista, który wprowadził zebranych w tajniki przygotowywania potraw z dziczyzny – każdy mógł spróbować jeleniny, wędlin i przepysznej białej kiełbasy. Degustację tych wszystkich potraw umilały występy Zespołu „ Łagiewniczanki”, oraz Kapeli z Klina. Na Festiwalu wystąpiła delegacja zespołu ludowego z Węgier z miejscowości Fonyod - nowego miasta partnerskiego Krotoszyna. Tuż po zmroku wystąpił Teatr Ognia „Infernal”.
Uczestnicy festiwalu mieli możliwość odwiedzenia stoisk konsultacyjno-doradczych mających na celu upowszechnianie wiedzy w zakresie m.in. wykorzystywania zasobów środowiska naturalnego, zachowania różnorodności genetycznej roślin lub zwierząt, rozwoju przedsiębiorczości, cyfryzacji, zarządzania projektami z zakresu rozwoju obszarów wiejskich, planowania rozwoju lokalnego. Konsultacje poprowadzili doświadczeni doradcy z wieloletnim stażem pracy.
Tradycyjnie, w/w impreza przebiegała dwuetapowo. Poprzedzały ją warsztaty kulinarne dla członkiń Kół Gospodyń Wiejskich, a także warsztaty florystyczne i karvingowe dla mieszkańców miasta i gminy Krotoszyn. Prace, które powstały w trakcie warsztatów można było obejrzeć podczas Festiwalu, gdyż stanowiły dekorację stołów, a twórcy najładniejszych z nich nagrodzeni zostali nagrodami książkowymi. Drobnymi upominkami sołtys Kobierna Zofia Jamka podziękowała Paniom z KGW, także zaprzyjaźnionym firmom i instytucjom, które od lat wspierają tę inicjatywę.
X Kobierski Festiwal Smaków został zorganizowany przez Radę Sołecką Wsi Kobierno oraz przy pomocy lokalnych organizacji jak i Miasto i Gminę Krotoszyn. Operacja współfinansowana ze środków Unii Europejskiej w ramach Krajowej Sieci Obszarów Wiejskich Programu Rozwoju Obszarów Wiejskich na lata 2014-2020.
12-06-2017, 11:59 
mmc
2770 
