„Marchewkowe muffinki” w grupie pomarańczowej- zajęcie kulinarne z Panią Joanną Witek

W ostatnią środę marca, przedszkolaki z grupy pomarańczowej wraz z zaproszonym gościem, Panią Joanną Witek ( mamą Antka) przygotowywały pyszne i zdrowe marchewkowe babeczki.  Przed rozpoczęciem pracy każde dziecko umyło dokładnie ręce i założyło fartuszek oraz czapkę kucharską. Pani Asia po kolei opowiadała o składnikach potrzebnych do przygotowania muffinek i ze spokojem udzielała odpowiedzi na ciekawych światem kulinarnym dzieci. Przedszkolaki z zaciekawieniem przyglądały się kolejnym etapom pracy oraz aktywnie uczestniczyły w przygotowaniu ciasteczek: tarły marchewkę, wbijały jajka do miski, wsypywały mąkę i cukier, miksowały składniki oraz nakładały ciasto do foremek. Po skończonej pracy, przedszkolaki podziękowały pani Joasi za zajęcie kulinarne i z niecierpliwością oczekiwały na efekty swojej pracy. Na zakończenie dnia wszystkie przedszkolaki zostały poczęstowane ciasteczkami, których smak wspominały jeszcze po weekendzie. Być może dzięki takim zajęciom, któryś z przedszkolaków w przyszłości zostanie cukiernikiem.

Macie ochotę na cos słodkiego? Spróbujcie naszych babeczek marchewkowych, oto przepis:

„Marchewkowe muf finki”- przepis

Składniki:

4 średnie marchewki,

1 i ½ szklanki mąki,

¾ szklanki oleju,

3 duże jajka,

1 i ½ łyżeczki sody,

1 szklanka cukru,

1 cukier waniliowy,

½ łyżeczki imbiru

Umytą i obraną marchewkę zetrzyj na drobnej tarce. Mąkę wsyp do miski, wymieszaj z sodą i przyprawami. W drugiej misce wymieszaj olej, jajka, cukier, marchewkę oraz cukier waniliowy.

Połącz masę z mąką i wymieszaj ją łyżką. Papierowe foremki do muf finek napełnij ciastem w 2/3 i ułóż na metalowej blaszce.

Babeczki pieką się 25 minut w temperaturze 180 stopni.

Smacznego!!!