„Marchewkowe muffinki” w grupie pomarańczowej- zajęcie kulinarne z Panią Joanną Witek
W ostatnią środę marca, przedszkolaki z grupy pomarańczowej wraz z zaproszonym gościem, Panią Joanną Witek ( mamą Antka) przygotowywały pyszne i zdrowe marchewkowe babeczki. Przed rozpoczęciem pracy każde dziecko umyło dokładnie ręce i założyło fartuszek oraz czapkę kucharską. Pani Asia po kolei opowiadała o składnikach potrzebnych do przygotowania muffinek i ze spokojem udzielała odpowiedzi na ciekawych światem kulinarnym dzieci. Przedszkolaki z zaciekawieniem przyglądały się kolejnym etapom pracy oraz aktywnie uczestniczyły w przygotowaniu ciasteczek: tarły marchewkę, wbijały jajka do miski, wsypywały mąkę i cukier, miksowały składniki oraz nakładały ciasto do foremek. Po skończonej pracy, przedszkolaki podziękowały pani Joasi za zajęcie kulinarne i z niecierpliwością oczekiwały na efekty swojej pracy. Na zakończenie dnia wszystkie przedszkolaki zostały poczęstowane ciasteczkami, których smak wspominały jeszcze po weekendzie. Być może dzięki takim zajęciom, któryś z przedszkolaków w przyszłości zostanie cukiernikiem.
Macie ochotę na cos słodkiego? Spróbujcie naszych babeczek marchewkowych, oto przepis:
„Marchewkowe muf finki”- przepis
Składniki:
4 średnie marchewki,
1 i ½ szklanki mąki,
¾ szklanki oleju,
3 duże jajka,
1 i ½ łyżeczki sody,
1 szklanka cukru,
1 cukier waniliowy,
½ łyżeczki imbiru
Umytą i obraną marchewkę zetrzyj na drobnej tarce. Mąkę wsyp do miski, wymieszaj z sodą i przyprawami. W drugiej misce wymieszaj olej, jajka, cukier, marchewkę oraz cukier waniliowy.
Połącz masę z mąką i wymieszaj ją łyżką. Papierowe foremki do muf finek napełnij ciastem w 2/3 i ułóż na metalowej blaszce.
Babeczki pieką się 25 minut w temperaturze 180 stopni.
Smacznego!!!