W ostatni piątek, tj. 11.10.2014r., w ramach zajęć „Gotujemy z Rodzicami” naszą grupę odwidziła mama Ignasia, Pani Joanna Rosik. Przedszkolaki z pomarańczowej sali wspólnie z panią Asią przygotowywali pyszne i zdrowe ciasteczka owsiane. Przed rozpoczęciem pracy każde dziecko umyło dokładnie ręce i założyło fartuszek oraz czapkę kucharską. Pani Asia po kolei opowiadała o składnikach potrzebnych do przygotowania ciasteczek i ze spokojem udzielała odpowiedzi na ciekawych światem kulinarnym dzieci. Przedszkolaki z zaciekawieniem przyglądały się kolejnym etapom pracy oraz aktywnie uczestniczyły w przygotowaniu ciasteczek: wbijały jajka do miski, wsypywały mąkę i cukier, miksowały składniki oraz formułowały ciasteczka. Po skończonej pracy, przedszkolaki podziękowały pani Joasi za zajęcie kulinarne i z niecierpliwością oczekiwały na efekty swojej pracy. Na zakończenie dnia wszystkie przedszkolaki zostały poczęstowane ciasteczkami, których smak wspominały jeszcze po weekendzie.
Oczywiście i tym razem udało się nam namówić naszego gościa na zdradzenie przepisu na pyszne i zdrowe ciasteczka owsiane, oto i on:
„Ciasteczka owsiane”- przepis
Składniki
160 g masła
¾ szklanki cukru nierafinowanego
2 jajka ( w całości)
1 łyżeczka cynamonu
1 ¼ szklanki mąki orkiszowej
1 łyżeczka proszku do pieczenia- kamień winny
Szczypta soli
2 ¾ szklanki płatków owsianych
Rodzynki, orzechy, gorzka czekolada
Masło ucieramy z cukrem, a następnie dodajmy resztę składników. Formujemy małe kulki i spłaszczamy. Pieczemy w 1800 C, ok. 13 minut.