Ogólnopolski Klaster Gastronomiczny „Polscy Liderzy Gastronomii”.
W listopadzie 2015 roku podczas warsztatów zawodowych dla młodzieży, przedstawiciele Zespołu Szkół Ponadgimnazjalnych nr 3 im. Jana Pawła II w Krotoszynie podpisali umowę o współpracy i tym samym przystąpili do Ogólnopolskiego Klastra Gastronomicznego – Ogólnopolski Klaster Środowiskowy „Polscy Liderzy Gastronomii” reprezentowanego przez Akademię Kelnerską Grzegorza Górnika. Obecność i współdziałanie w obszarze klastra to gwarancja:
- wymiany doświadczeń i nawiązywania nowych kontaktów,
- podniesienia konkurencyjności i innowacyjności w branży gastronomicznej,
- szkoleń oraz doradztwa,
- podwyższania jakości usług,
- nowoczesnego kształcenia w zawodach gastronomicznych: kelner, kucharz i technik hotelarstwa.
- duża szansa na rozwój zawodowy młodzieży.