Impreza do chrzanu 'Krotoszyn z Okrasą' odnosi duży sukces promocyjny. W ostatnią sobotę, 17 października w Roszkach Koło Gospodyń Wiejskich gościło ekipę telewizji, która nagrywała kolejny odcinek znanego kulinarnego programu 'Kuchnia z Okrasą'.

Tym razem zaprzyjaźniony już z nami Karol Okrasa gotował wraz z paniami z KGW nasze regionalne specjały. Telewidzowie niebawem obejrzą przygotowywanie takich potraw jak rolada z młodego jelenia, kluchy na łachu, a to wszystko z modrą kapustą. W Roszkach goszczono też KGW z Bożacina, z którego panie na ekranie zaprezentowały procedurę przygotowywania smażonego sera, który jak się okazało nie jest znany w innych regionach naszego kraju.

Jak wszyscy wiemy, Roszki otoczone są największymi lasami naszej gminy i nie przypadkowo Karol Okrasa zapoznawał się z potrawami z dziczyzny. Gościnne progi Wiejskiego Domu Kultury w Roszkach i jeszcze bardziej gościnne panie z Koła Gospodyń Wiejskich przyjęły u siebie 12 osobową ekipę realizatorów programu. Na okoliczność tego spotkania lokalne poetki Czesława Biniek i Jadwiga Grzesiek ułożyły specjalną pieśń wysławiającą uroki Roszek i walory mistrza kuchni Karola Okrasy.

Naturalnie dla potrzeb programu w piątek powstała specjalna dekoracja składająca się z pięknych trofeów myśliwskich. W tym pomagały zaprzyjaźnione z KGW pani dyrektor Szkoły Podstawowej w Roszkach Aleksandra Wachowiak i pani od plastyki Barbara Wachowiak.

W sobotę od rana w całym domu kultury pachniało kulinarnymi pysznościami. Panie z Roszek nie ograniczyły się jedynie do potraw gotowanych na ekranie, ale przygotowały dla wszystkich obiad, a na koniec jak przystało na wielkopolską gościnność wyśmienitą kolację, która oczywiście obfitowała w kolejne potrawy z dziczyzny.

Panowie „z telewizji”, reżyser i producent przyznali, że po raz pierwszy byli tak hojnie przyjęci i bardzo doceniali profesjonalne przygotowanie do realizacji programu.
Tu należy zaznaczyć, że z programem jeżdżą już od paru lat i przejechali Polskę wzdłuż i wszerz. Na finał prac na plan zdjęciowy przybyli na zaproszenie pań z Roszek Starosta Leszek Kulka i Burmistrz Julian Jokś.

Efekty całego przedsięwzięcia będziemy mogli obejrzeć 21 listopada 2009 r. o godz. 8:20 w programie TVP1.
To jeszcze nie koniec współpracy z TV. Wiosną kręcony będzie kolejny odcinek z Krotoszyna, a potem jeszcze następne. Dzięki zasłużonej przyjaźni z mistrzem kuchni Karolem Okrasą gmina i powiat krotoszyński doczekały się bardzo skutecznej promocji i to w najbardziej smakowitej formie!

Osoby zaangażowane w realizację programu:

* Aktorki i Aktorzy, gotowali: Karol Okrasa, KGW Roszki: Jadwiga Grzesiek i Bogumiła Poczta, KGW Bożacin: Maria Wygralak, Zdzisława Przybyłek
* Role drugoplanowe (ale ważne!):
 - Czesława Biniek (szefowa KGW Roszki)
 - Stefania Wiatrak, Joanna Paszek, Czesława Sikora (członkinie KGW Roszki)
* Doprowadzenie z lasu Karola Okrasy: leśniczy Przemysław Świerblewski
* Święcenie potraw: ksiądz proboszcz Maciej Dudek
* Akompaniament: Stanisław Adamczak
* Kuchnia: Danuta Liberska, Teresa Frąckowiak, Krystyna Poczta, Danuta Wujczyk.
* Koordynacja: Elżbieta Poczta, Wojciech Szuniewicz
* Podziękowania dla pana Mariana Tarnawskiego z firmy Las sp. z o.o. w Tomnicach za wyborne mięso i elementy scenografii.  [Wojciech Szuniewicz]

* Zobacz także: Stronę internetową programu 'Kuchnia z Okrasą'... 
 

Galeria zdjęć:


Karol Okrasa, Jadwiga Grzesiek, Bogumiła Poczta


Joanna Paszek, Czesława Biniek








Burmistrz Krotoszyna Julian Jokś próbuje dziczyzny


Od lewej: Przemysław Świerblewski, Karol Okrasa, Joanna Paszek,
Czesława Biniek, burmistrz Julian Jokś, Jadwiga Grzesiek, Bogumiła Poczta


Sołtys wsi Roszki Stefania Wiatrak i burmistrz Krotoszyna Julian Jokś





Jadwiga Grzesiek, Karol Okrasa i Bogumiła Poczta


Karol Okrasa, Stefania Wiatrak, Czesława Biniek


Karol Okrasa, Maria Wygralak i Zdzisława Przybyłek








Od lewej: Eugeniusz Janiak, Janusz Kubiak, Henryk Wiatrak,
Sylwester Kokot, Wojciech Bielawny


ks. proboszcz Maciej Dudek, przewodnicząca RM Zofia Jamka,
Czesława Biniek, Stefania Wiatrak


Dziczyzna w sosie myśliwskim z modrą kapustą i kluskami parowanymi


Ser smażony z koperkiem i ziemniakami